Erwann Mentheour, a écrit plusieurs bouquins sur la nutrition, c’est un fervent défenseur de la nourriture Qualité. Militant, entrepreneur et Coach.

Un petit repas sympa, régime Erwann, Végétarien.

ENTREE : La salade de Sucrines Grillées

Sucrines x2

Huile d’Olive

Avocats

Vinaigre Balsamique

Salade d’Orge et Carottes:

• La Salade Orge Perlée et Carottes
• 60 gr Orge
• 2 Carottes
• Estragon
• Ail
• Thym